Prosta delovna mesta Klikni tukaj za aktualne zaposlitvene oglase

Kakšne sirove zavihanke so spekli na Likofu na taberhi


Označite Kozjansko.info kot prednostni vir na Googlu

Kot smo na Kozjansko.info v obsežni reportaži že poročali, so minulo nedeljo v muzeju na prostem v Rogatcu izvedli tradicionalni, že 27. prikaz starih običajev in tradicij, imenovan Likof na taberhi.

Na dogodku so med drugim izvedli  mlačev s cepci, vejanje žita, luščenje koruze, izdelavo lanene preje itd.

V sklopu dogodka je že devetič  potekalo tekmovanje v pripravi 𝒔𝒊𝒓𝒐𝒗𝒆 𝒛𝒂𝒗𝒊𝒉𝒂𝒏𝒌𝒆, pri katerem je organizacijsko sodeloval tudi Šolski center Šentjur. V peki te lokalne sladice se je letos pomerilo kar 20 članic iz treh občin, in sicer Rogatec, Šmarje pri Jelšah ter Rogaška Slatina.

Zavihanke je ocenjevala štiričlanska komisija, sestavljena iz predstavnic Kmetijske svetovalne službe (Mojca Čep), Šolskega centra Šentjur (Jana Kropec) , predstavnice gospodarskega oz. gostinskega sektorja (Simona Arzenšek) in predstavnice območnih društev žena (Jožica Grosek).

Kot so zapisali na FB strani Šolskega centra Šentjur, je imela komisija težko nalogo, saj so bile vse zavihanke odlično pripravljene. Ocenjevalo se je videz, obliko, izgled zavihanke, povezavo testa z nadevom, enakomernost nadeva in seveda okus!

Naj zavihanko je, tako kot lani, spekla Marija Kušar s Kristan Vrha.

Vir foto: FB profil ŠC Šentjur

Poglejte še:

Likof na taberhi v Rogatcu: Že 27-ič povezali preteklost s sedanjostjo (foto, video)