Na 21. Festivalu potic v Preboldu so dijakinje Srednje poklicne in strokovne šole Šolskega centra Šentjur znova dokazale visoko raven znanja in ustvarjalnosti.
Dijakinje 2. letnika programa slaščičar so pod mentorstvom učiteljice Elizabete Selić dosegle izjemen uspeh, saj so osvojile kar sedem zlatih in štiri srebrna priznanja.
Na tekmovanju, ki spodbuja ohranjanje tradicije priprave potic, so dijakinje so izstopale s kombinacijo klasičnih receptov in sodobnih pristopov. Poleg tradicionalnih okusov, kot je mak, so posegle tudi po nekoliko drznejših sestavinah, med drugim kostanju in pistaciji.
Med dobitnicami zlatih priznanj so bile Mihaela Vrenko z biskvitno potico, Lucija Štepihar z makovo potico, Jana Plevnik s kokosovo potico in Tea Zlodej z biskvitno potico, vse štiri so prejele maksimalnih 38 točk. Zlata priznanja so prejele še Sara Duh za kokosovo potico s skuto, Pia Skok za kostanjevo potico s praženo pistacijo ter Anja Vodeb za kostanjevo potico z mandeljni.
Srebrna priznanja so osvojile Maja Gabrovec za kokosovo potico, Dolores Kotnik za rožičevo potico, Megy Hlupić za makovo potico in Tamara Grum za kostanjevo potico z mandeljni.
Festival potic pa nima le tekmovalnega značaja, temveč tudi humanitarno noto. Po končanem ocenjevanju so vse potice podarjene domu starejših.
