Prosta delovna mesta Klikni tukaj za aktualne zaposlitvene oglase

Trgatev modre kavčine v Šmarju uspela


Označite Kozjansko.info kot prednostni vir na Googlu

Pred dvema tednoma so člani Društva vinogradnikov in kletarjev Trta Šmarje pri Jelšah v domačem kraju opravili trgatev žametovke oz. modre kavčine – potomke najstarejše trte na svetu z Lenta. Ta šteje več kot 450 let in je od leta 2004 vpisana v Guinnessovo knjigo rekordov.      

Še en utrinek s trgatve; foto: Damjan Regoršek

Kot je zapisala Helena Rančigaj, so se trgači in gostje zbrali ob šmarskem župnišču, kjer je bil leta 2009 posajen prvi cepič te žlahtne trte. Zbrane sta nagovorila župan Občine Šmarje pri Jelšah, +Matija Čakš ter domači župnik in dekan, +Damjan Ratajc. Trgatve so se udeležili tudi: nekdanji dolgoletni župan, Jože Čakš, predsednica Društva kmetic Ajda, Francka Javeršek, predstavnica JZ TŠM Šmarje pri Jelšah, Mojca Drofenik ter domači vinski vitezi. Pod budnim očesom predsednika DVK Trta, Janija Vrežeta in skrbnika trte, Ivana Turka, so se lotili trgatve, temu pa je sledila prva malica v župnijski kleti – ocvirkovka in kozarček rujnega. Nato so se trgači odpravili do Skazove hiše, kjer imajo od leta 2016 šmarski vinogradniki svoje prostore oziroma lepo urejeno vinsko klet. Letos torej obeležujejo že 10 let šmarske vinske kleti. V tem času so se v kleti odvijali njihovi interni dogodki, degustacije, koncerti, vsakoletni izbor Županovega vina, Vinčkanja in še mnogo drugega.

Minuli torek so tam najprej potrgali še grozdje z druge potomke žametovke, katere cepič je bil tja posajen leta 2018. Po opravljenem delu so se v kleti zadržali in družili ob odličnem kozjanskem loncu, ki so ga pripravile pridne članice Društva kmetic Ajda. Ob domačem kruhu, slastnih poticah in klepetu se je prilegla tudi izbrana kapljica. Ko bo iz mošta žametovke ob svetem Martinu nastalo vino, ga bodo ustekleničili. To vino je večinoma darilo posebnim gostom.

Preberite tudi:

Bučn’ce 2026 v Šentjurju: Jesenski sejem, poln dobrot in ustvarjalnosti (foto, video)