V Podsredi je na sončno soboto potekalo slavnostno odprtje 26. Praznika kozjanskega jabolka, ki je privabil množico obiskovalcev.
Dogodek, posvečen jabolku iz visokodebelnih travniških sadovnjakov, je letos gostil več kot 180 razstavljavcev na približno 155 stojnicah. Obiskovalce so razveseljevali lokalni pridelovalci, ekološke kmetije, rokodelci, društva, šole in vrtci, ki so predstavljali regionalne proizvode, okolju prijazne rešitve in kulturno dediščino Kozjanskega parka. Sejemsko vzdušje so popestrili bogat kulturni program z več kot 200 nastopajočimi, tekmovanja, ustvarjalnice za otroke in razstave.
Zbrane so nagovorili direktorica Kozjanskega parka mag. Valerija Slemenšek, županja Občine Kozje Milenca Krajnc in minister za naravne vire in prostor Jože Novak, ki je uradno odprl praznik z ugrizom v kozjansko jabolko. Podeljen je bil naziv Carjevič leta 2025, ki ga je prejel Andrej Kolar s Pilštanja za skrbno upravljanje travniškega sadovnjaka.
Kolektivno blagovno znamko Sožitje – Kozjanski park sta prejela Bojan Guček (Kozjanska domačija) in Simon Rogina (Vinarstvo in apartmaji Marof) za trajnostno pridelavo in promocijo lokalne dediščine. Slavnostni program so popestrili člani MePZ Bistrica ob Sotli in MePZ Zarja iz Šentvida pri Planini.
V Podsredo ta vikend tudi iz drugih koncev države
Ob stojnicah so potekale raznolike aktivnosti, kot je tekmovanje v peki štrudlja, kjer je naziv Štrudl mojstrica 2025 osvojilo Društvo kmetic Ajda, sledila sta Izobraževalni center Piramida in Radio Štajerski val. Obiskovalci so se pomerili v tekmovanju za najdaljši jabolčni olupek, uživali v veteranskem turnirju v malem nogometu in obiskali razstavo gob Gobarskega društva Kozjansko. Otroci so se zabavali v ustvarjalnicah, odrasli pa so spoznavali predelovalnico jabolčnega soka in se udeleževali družabnih iger.
O vtisih smo povprašali tudi obiskovalce. Tone nam je zaupal, da so praznik, kot vsako leto, tudi tokrat zelo kakovostno organizirali: “Vse imaš, različne jedi za preizkusit, glasbo, dobro družbo – ljudi namreč kar mrgoli, skratka, res vredno obiska.” Starejši par, ki je na praznik prišel iz drugega konca države, pa nam je zaupal: “Nama se zdi samooskrba s sadjem zelo pomembna, zato sva z veseljem prišla ta dogodek podpreti. Sva bila že nekaj let nazaj, in nama je tokrat še bolj všeč.”
Letošnji carjevič prisega na štrudelj
Andrej Kolar, prejemnik naziva Carjevič leta 2025, je ponosen na priznanje za več kot 20 let dela v sadovnjaku. “Jaz mislim, da je ta nagrada potrditev, da v mojem sadovnjaku delam dobro,” je dejal in poudaril, kako skrbno obnavlja starejša drevesa, ki služijo tudi kot zatočišče za ptice. Njegov sadovnjak obsega okoli 0,6 hektarja z več kot 100 visokodebelnimi drevesi, kjer so med drugim jablane, slive, hruške in rumeni dren, ki je posebnost njegove kmetije. Kolar znanje prenaša na vnuke, njegov najljubši jabolčni izdelek pa je štrudelj.
Direktorica Kozjanskega parka mag. Valerija Slemenšek je izrazila navdušenje nad sončnim dnevom in živahnim vzdušjem: “Trg je kot mravljišče, se pravi, da bo tudi letos pestro, bogato dogajanje s polno obiskovalci.” Poudarila je pomen kozjanskih jabolk: “Jaz mislim, da se moramo vsi zavedati, da naša kozjanska jabolka se ne tehtajo samo v kilogramih, ampak tudi v ljubezni, ki jo vložimo v našo zemljo in drug drugega.” Organizacija praznika, ki je postal tudi merilo časa za lokalne prebivalce, je po njenih besedah velik zalogaj, a ga ekipa uspešno izvede z začetkom priprav že avgusta.
S tem pa se praznik še ni zaključil. V Podsredi bo pestro tudi danes, v nedeljo. Za obiskovalce so pripravili nadaljevanje sejma regionalnih produktov, kulturni program, ustvarjalnice za otroke, družabno kolesarjenje in rekreativni tek na grad Podsreda.
V nadaljevanju si oglejte video in fotografije s praznika:
In še fotografije:
