Redni občni zbor Društva vinogradnikov Šentjur (DVŠ) se je odvijal v Kulturnem domu Šentjur. Predsednik društva Jurij Malovrh je vodenje zbora prepustil delovnemu predsedstvu v sestavi: Franc Pevec, Martin Zdolšek in Martin Hanjšek, sam pa je prebral poročilo za leto 2010.
V društvu so v preteklem letu organizirali kar nekaj izobraževanj, med drugim praktični prikaz rezitve vinske trte, predavanje o zaščiti trte in odpravi napak, degustacijo mladih vin, predavanje o trgatvi in mladem vinu. Prav tako je društvo prevzelo patronat na potomko vinske trte pri Ipavčevi hiši, tradicionalno pa izvaja ocenjevanje vin v času Jurjevanja, kjer se od najbolje ocenjenih vin izbere županovo vino. Organizirali so nekaj strokovnih ekskurzij, s kuhanim vinom so sodelovali na Miklavževem sejmu in na božičnem blagoslovu vin. Največji projekt preteklega leta je bila zagotovo ureditev vinogradniške kleti. Blagajničarka Irena Kotnik je predstavila kar dva poročila, redno letno poročilo vinogradniškega društva in ločeno finančno poročilo za izvedbo del vinogradniške kleti. Društvo je prejelo 1.000 € občinske donacije, 1.020 € so zbrali iz prispevkov in 1.365 € iz članarine, ostanejo še drugi manjši prilivi in prenos iz preteklega leta. Tako so njihovi prihodki nanesli 5.444 €. Zapravljali so dokaj zmerno: 641 € za komisijo za ocenjevanje vin, 663 € za pogostitve članov, 250 € za administrativne stroške, slabih 400 € za pisarniški material, 260 € za izobraževanje ter še za kopico manjših zneskov; skupaj za 3.305 €. Razliko so namenili za prenos v tekoče leto.
Za Vinogradnikovo učno klet jim je 20.533 € založila Razvojna agencija Kozjansko, ko pa bodo dobili sredstva iz razpisa Ministrstva za kmetijstvo, ji bodo ta vrnili. 15.969 € so prispevali sponzorji in donatorji, 6.788 € pa naj bi jim zagotovili „oldtimerji”. Za učno klet, kot jo imenujejo, so potrošili 43.290 €. Predsednik društva Malovrh je posebej izpostavil prizadevanja in delo Francija Pevca in Jožeta Vengusta. Pohvalil se je tudi s starim pralnim strojem, ki ga je prispevalo Gostišče Bohorč.
Malo popra na razpravo poročil je dodal Franc Zabukošek, najprej s trditvijo, da vino ni alkoholna pijača in da se s policijsko kroniko, v kateri je uporabljen izraz vinjena oseba, dela škoda pridelovalcem vina ter vinu samemu. »Vino ni krivo za nekulturno vedenje, je pa zdravilno,« je nadaljeval. Predlagal je tudi ustanovitev odbora za ureditev vinogradniške ceste od Pletovarja do Jazbin, kjer bi ob peš hoji turistične kmetije in kleti sprehajalcem ponujale tudi kaj tekočega za pod zob. Poročila so prisotni člani vinogradniškega društva soglasno podprli.
Malovrh je predstavil plan dela za leto 2011, ki je zelo podoben lanskoletnemu, zato ga ne bomo posebej navajali. Predlagal je, da bi bila vinogradniška klet enkrat tedensko odprta za pokušino in nakup kvalitetnih domačih vin, za kar pa bodo potrebovali upravnika. Omenil je 30-letnico, ki jo društvo praznuje v letu 2011.
Novost, ki so jo prisotni člani z zadovoljstvom sprejeli, je ta, da bodo vinogradniki poleg okušanja vin sedaj okušali še salame, za kar so sprejeli pravilnik, skopiran iz štorskega. Ocenjevanje salam bo podobno, saj jih bodo nagrajevali z zlatimi, srebrnimi in bronastimi priznanji. Po tem pravilniku bodo ocenjevali zunanji izgled salame, sestavo in barvo prereza, teksturo, vonj in nenazadnje tudi okus.
Ob zaključku se jim je pridružil župan mag. Marko Diaci, ki je sicer priznal, da se na vina ne spozna, spozna pa se na špricarje. Vinogradniki so si zadali cilj, da župana v letih njegovega mandata podučijo o pitju kakovostnega vina.
Vsa poročila so soglasno sprejeli. Zaključili so s predavanjem predstavnika firme Bayer o sredstvih za zaščito trte, ta pa jim je v zameno za možnost predstavitve ponudil kritje stroškov večerje, ki je sledila. Vino so si člani društva po večini prinesli s seboj.
Jure Godler / Šentjurske novice, 20. 4. 2011
