Na Občini Šentjur in v Razvojni agenciji Kozjansko so pripravili celostni zbirnik, seznam lokalnih ponudnikov domačih pridelkov, ki ga nameravajo redno ažurirati.
Lokalna pridelava in ponudba sta ključni za dolgoročni trajnostni razvoj in prehransko samooskrbo, menijo na Občini Šentjur. Oboje je tudi izjemnega pomena za ohranitev poselitve našega podeželja in preživetje kmetov ter ponudnikov. Občina Šentjur je namreč pretežno kmetijska in poselitveno razpršena, zato na njenem območju najdemo številne kmetije in posameznike, ki bodisi ponujajo lastne presežke pridelave, so se usmerili v ekološko kmetovanje, ponujajo izdelke iz domačih sestavin, imajo stalno oziroma sezonsko svežo ponudbo. Takšna hrana in izdelki so nedvomno bolj zdravi ter bolj kakovostni.
Republika Slovenija sledi tej strategiji, saj z letošnjim letom uvaja Teden slovenske hrane, ki naj bi prispeval k boljšemu sodelovanju vseh deležnikov v verigi preskrbe s hrano ter k učinkovitejši promociji slovenske hrane. Poleg tega naj bi aktivnosti v tem tednu pripomogle k večjemu spoštovanju hrane in naravnih virov, potrebnih za njeno proizvodnjo.
Na Občini Šentjur so strokovne službe pripravile celostni zbirnik, seznam lokalnih ponudnikov domačih pridelkov, ki ga bodo redno tudi ažurirali, za kar bodo skrbeli na RA Kozjansko. V njem najdete kmetije in posameznike ter nabor živil oziroma izdelkov, ki so v stalni ali sezonski ponudbi.
Poglejte v oktobru ažuriran seznam lokalnih ponudnikov.
