Pred kratkim so Šentjurčani doživeli neprijetno razočaranje. Edino in prepotrebno pekarno v občini je bilo treba zapreti, ker ni odgovarjala vsem higienskim predpisom. Ne gre, da bi sodili ali so bile higienske prilike v pekarni slabe ali dobre, ker nam mora biti vsem jasno, da peč iz prejšnjega stoletja danes ne more biti več posebno dobra, najmanj pa moderna. Dejstvo je, da Šentjur danes nima pekarne in vsako jutro pripeljejo kruh iz Štor.
Celjski tednik, 8. 4. 1955
