Dijaki Srednje poklicne in strokovne šole Šolskega centra Šentjur so na 20. festivalu potic, ki se je v petek odvil v Preboldu, dosegli izjemen uspeh.
Pod mentorstvom Elizabete Selić in Janje Kropec so pripravili devet potic z različnimi nadevi ter osvojili pet zlatih in štiri srebrne medalje.
Na festivalu so dijaki 2. letnika programov slaščičar in pek predstavili tradicionalne in inovativne različice potic. Med nadevi so bili orehov, kokosov, kokosov z rozinami, biskvitni, makov, rožičev in mešanica oreh-kokos, posebno pozornost pa je pritegnila potica s pistacijami – trenutno zelo popularen orešček, znan po bogati in rahlo sladki aromi. Strokovna komisija je ocenjevala 71 potic v kategorijah orehova potica, orehov kolač, smetanova potica z dodatki ter druge potice in kolači z dodatki. Kriteriji ocenjevanja so vključevali zunanji videz, vonj in okus skorje ter sredice.
Med nagrajenci programa slaščičar so Nika Polak (zlato za biskvitno in kokosovo potico), Valentina Zagajšek (zlato za makovo in srebrno za pistacijevo potico) ter Naja Šurbek (zlato za biskvitno potico). Izkazala sta se tudi dijaka programa pek. Nagrajena sta bila Nik Senekovič Pečovnik (zlato za potico oreh-kokos in srebrno za rožičevo potico) ter Miha Kuraj (srebrno za makovo potico in potico s kokosom ter rozinami).
Festival v Preboldu pa ni le tekmovanje, ima tudi dobrodelno noto, saj so potice po ocenjevanju razdelili stanovalcem domov starejših in jim polepšali prihajajoče praznike.
