Vino in čokolada imata več skupnih lastnosti, kot si mislimo. Obe živili veljata za luksuzni dobroti in sta pogosto povezani s posebnimi priložnostmi ter praznovanji, kar jima daje poseben status. Obe dobroti pogosto uživamo skupaj, saj prava kombinacija vina in čokolade okrepi okuse obeh in ustvari nepozabno kulinarično izkušnjo.
V Podčetrtku v soboto, 26. aprila, pripravljajo jubilejni, že 10. festival Vino in čokolada.
Festival Vino in čokolada je en najbolj trajnostnih festivalov, ki v ospredje postavlja dve živili, ki osrečujeta in poudarjata bogate okuse in arome. Na festivalu se ne slavita le vino in čokolada, ampak tudi njuno povezovanje. Ozavešča se tudi o pomenu trajnostnega načrtovanja in izvedbe dogodkov.
Na festivalu boste lahko gurmansko uživali, podpirali okolju prijazne prakse s poudarkom na (skoraj) nič odpadkih ter odkrivali skrite kotičke Podčetrtka, ki jih morda še ne poznate. Dogajanje pa bo popestril tudi bogat festivalski program, ki bo dosegel vrhunec z odličnim glasbenim programom. Dopoldne bo za zabavo skrbel Dejan Dogaja, popoldne pa bo oder zavzela legendarna, ena in edina, Nina Pušlar.
Organizatorji poudarjajo pomen sooblikovanja festivala s strani mladih iz lokalnega okolja: “Plod dobrega sodelovanja je tudi sodelovanje z OŠ Podčetrtek in vrtcem. Vrtec peljemo s turističnim vlakcem v čokoladnico Olimje na izlet. Sodelujemo tudi z devetošolci OŠ Podčetrtek, ki že 3. leto pomagajo na festivalu prostovoljno. Mi jim pa zagotovimo majico, obrok in degustacijo čokolad. Prvo leto sodelovanja jih je bilo 10, letos pa jih bo sodelovalo 35,” pravi Boštjan Misja, direktor Turizma Podčetrtek. Organizatorji Festivala jim v zameno častijo gostinske storitve na valeti.
Bogat festivalski program
Ob številnih stojnicah bo zagotovo vsak našel nekaj zase. Letos bo festival sooblikovalo 55 razstavljavcev, od tega 25 vinarjev, 25 čokoladnih razstavljavcev in 5 lokalnih ponudnikov. Za otroke bodo organizirali čokoladno delavnico, napihljiva igrala in zabavni kotiček. Ponovno bo organizirano tekmovanje v pripravi festivalske torte. Prijavljene ekipe bodo biskvit torte pred tekmovanjem, po receptu Gorazda Potočnika, pripravile kar doma, na samem dogodku pa bodo ekipe torto sestavile in okrasile.
Organizatorji znova niso pozabili na dobrodelnost, saj bo del od vstopnine namenjen v dobrodelne namene. Organiziran bo tudi tek za Metulje hrabrega srca, pri katerem, če ne boste želeli ali zmogli dejansko prehoditi ali preteči progo, boste lahko prispevali z dobrodelni prispevek.
Na festivalu bodo tudi razglasili Županovo vino
Tradicionalno bodo na festivalu tudi razglasili Županovo vino z Ansamblom Raztur. Letos se bo zbiralo že 21. županovo vino. Kot pravi župan Občine Podčetrtek, Peter Misja, je ob svojem nastopu na funkciji župana uvedel izbor županovega vina, da bi promovirali lokalne vinarje.
Županovo vino bo tudi predstavljalo uradna promocijska darila Občine Podčetrtek, kar pomeni, da ga dobijo gosti, ki prihajajo k županu, in tudi to, da ga on vzame s sabo na potovanja po Sloveniji, Evropi in po svetu.
Župan o svojem vinu pravi, da “je zelo dober. Lahko rečem, da nekaj let na začetku sem izbiral rdečo sorto in smo proti koncu sezone imeli težave s polnjenjem. Sedaj pa vinarji, ki zmagajo, znajo tudi ustrezno polniti in teh težav ni več. Letos bo zmagovalno vino bele sorte.” Pravi tudi, da razmišlja o tem, da bi naslednje leto zopet uvedel županovo vino, ki bo rdeče zvrsti.
Novosti festivala Vino in čokolada
Organizatorji ob jubileju festivala pripravljajo kar nekaj novosti. Prva novost bodo hitre degustacije. Pripravili bodo tudi fotografsko razstavo, skozi katero se boste lahko sprehodili skozi 10-letno dogajanje na festivalu Vina in čokolade. Turisti vlakec Hlapon, ki je do zdaj peljal do Olimje, bo tokrat obiskovalce čez dan vozil do obnovljenega Gradu Podčetrtek.
Ena najbolj zanimivih novosti pa bo vinsko čokoladna fontana, ki jo pripravljata hiša vin Emino in čokoladnica Olimje, ki je edina čokoladnica v kraju. Gre za med 2 in 3 metre visoka fontana, po kateri se bosta pretakala tako vino kot čokolada. Organizatorji pravijo, da so sicer še v fazi izdelavi fontane, ampak so prepričani, da bo atraktivna.
To je le nekaj izmed novosti, ki vas čakajo na festivalu. Organizatorji pa obljubljajo, da jih boste na sami prireditvi srečali še več, a ne želijo nam vsega razkriti že sedaj.
Osnovne informacije Festivala
Festival bo trajal cel dan, v soboto 26. aprila, od 9. do 20. ure.
Vstopnina na festival bo znašala 12 € za odrasle. V to ceno bo vštet graviran kozarec in vstop na dogodek. Vstopnina za otroke od 7. do 17 leta bo 5 €, za vse do 7. leta starosti pa bo vstopnina simbolično 1 €, sredstva pa bodo šla v dobrodelne namene.
Ob jubilejni deseti obletnici bomo za vse odrasle obiskovalce, ki bodo na festival prišli do 12. ure, ponudili vstop po ugodnejši ceni (10 €), zato se vam splača pridružiti že v dopoldanskem času in doživeti celotno festivalsko dogajanje.
Jubilejni festival
V vseh desetih letih so imeli na festivalu več kot 500 razstavljavcev, obiskalo ga je več kot 30 tisoč obiskovalcev. Tudi številni glasbeni gostje so se udeležili obiskali v vseh teh letih. Dvakrat je že bila gostja Nina Pušlar, gostovali so Alya, Modrijani, Dejan Vunjak, Nika Zorjan, BQL …
O pomembnosti jubileja je spregovoril direktor Turizma Podčetrtek, Boštjan Misja: “Festival je pomemben zaradi povezovanja turistične ponudbe. Festival je bila pred desetimi leti nadobudna ideja treh fantov, ko smo želeli prinesti okolju nekaj več. Deset let kasneje, lahko rečemo, da je festival trajajoča in trajnostna ter uspešna zgodba, na katero smo ponosni.“
S festivalom so prvotno želeli dvigniti kakovost pridelovalcev tako vina kot čokolade ter predstaviti svojo turistično ponudbo. “Ni enostavno v tako majhni občini pripraviti dogodek, ki ga v enem dnevu obišče več tisoč ljudi. To je plod naše vztrajnosti, dela in dobrega povezovanja,” je zaključil Misja.
Kot pravijo organizatorji, je bila ključ do uspeha njihova predanost in srčnost pri pripravi dogodka. To je razlog, da danes z veseljem praznujejo jubilejno, deseto izvedbo festivala.
