Od 12 različnih potic, ki so jih dijaki Šolskega centra Šentjur spekli za tradicionalni festival potic v Preboldu, jih je 10 dobilo najviše, zlato priznanje, dve pa srebrno.
Spečene potice dobijo blagoslov tamkajšnjega duhovnika in gredo za dober namen.
Dijaki 2. letnika programa slaščičar in pek, ki ga izvajajo na Šolskem centru Šentjur, so se izjemno izkazali na 19. festivalu potic v Preboldu, ki je potekal zadnji petek. Za svoje pekovske izdelke, ki so jih pripravili pod mentorstvom učiteljic praktičnega pouka Elizabete Selić in Jane Kropec, so namreč prejeli deset najvišjih in dve srebrni priznanji.
Desetčlanska strokovna komisija je letos ocenjevala 51 različnih potic. Ocenjevali so orehove potice, orehov kolač, smetanovo potico z dodatki in druge potice oz. kolače z dodatki. Šentjurski dijaki so na prireditev prinesli od orehove, potratne in lešnikove potice, do različnih pletenic.
Ocenili so jih po kriterijih zunanjega videza, vonja skorje in sredice, videza sredice ter okusa skorje in sredice.
Učiteljica s Šolskega centra Šentjur, Simeona Rakun, je za Slovenske novice povedala, da se festivala udeležujejo že več kot deset let in je zato vesela, da lahko prispevajo svoj delež. “Dogodek je res dobrodošel, ohranjamo tradicijo slovenske kulinarike in spodbujamo mlade, da sodelujejo. Še najlepše pa je, da gre tudi za dobrodelno noto.”
Festival ima namreč dobrodelni namen, saj potice po tem, ko prejmejo blagoslov, razdelijo stanovalcem v domovih starejših in jim tako polepšajo prihajajoče velikonočne praznike.
