Ste strokovnjak za vina? V kleti Emino zaposlijo enologa – vodjo kleti

Kmetijska zadruga Šmarje ima dolgoletno tradicijo z odkupom grozdja, pridelavo in prodajo vina.  V lasti imajo Hišo vin Emino, največjo vinsko klet  na območju vinorodnega podokoliša Šmarje – Virštanj.  Njihova letna pridelava znaša cca 250 tisoč litrov vina. V področje vinarstva so zadnje desetletje intenzivno investirali, prenovili so poslovne prostore, kot tudi nadgradili blagovno znamko.

Z nenehnim izboljševanjem kvalitete pa postajajo vedno bolj prepoznavni, njihova prodaja v lokalnem in regionalnem območju pa je v stalnem porastu. Zaradi nadaljevanja  ambicioznih načrtov,  zato razpisujejo delovno  mesto ENOLOGA – VODJO KLETI.

Odgovorni boste za:

  • Pridelavo vina, oziroma vse enološke postopke od prevzema grozdja do stekleničenja vina, vključno s potrebnimi osnovnimi  analitičnimi meritvami v laboratoriju.
  • Organizacijo dela v proizvodnji,
  • naročanje materialov,
  • razporejanje dela sodelavcem in
  • skrb za predpisane evidence skladno z zakonodajo tega področja.

Sodelovali boste s  službo za trženje predvsem, pri strokovnem vodenju degustacij in predstavitvah vin na promocijskih dogodkih.

Od vas pričakujejo:

  • visokošolsko izobrazbo s področja  agronomije  ali živilske tehnologije,
  • komunikativnost in zmožnost vodenja in organiziranja proizvodnega procesa.
  • Zaželeno je, da aktivno  obvladate angleški ali  nemški jezik,
  • biti morate vztrajni, iniciativni in natančni,
  • imeti morate željo po nenehnem izpopolnjevanju.

Prednost bodo imeli kandidati z delovnimi izkušnjami.

Ponujajo vam: razgibano delo v prijaznem kolektivu in urejenih  prostorih s sodobno  opremo, možnost nenehnega izpopolnjevanja, postopno prevzemanje nalog z vedno večjo stopnjo odgovornosti in samostojnosti.

Vašo prijavo s popolnimi kontaktnimi podatki lahko pošljete na na naslov:

Kmetijska zadruga Šmarje z.o.o.
Obrtniška 2
3240 Šmarje pri Jelšah

ali na [email protected]

Prijave zbirajo do 27.1.2022

 

Naročnik: Kmetijska zadruga Šmarje z.o.o.