Minuli konec tedna je v Imenem, v Hiši vin Emino, potekalo slavje ob 25. obletnici zadružne kleti KZ Šmarje pri Jelšah. Slovesnost so obeležili z bogatim programom, ki je med drugim zajemal pregled četrtstoletne zgodovine, obudili so poslanstvo svete Eme, po kateri zadružna klet danes nosi ime, dogodek pa je bil okronan z dobrodelno noto, saj so zbirali sredstva za Bernardo Šket, ki je pred časom pri delu v hlevu izgubila nogo.
Slovesnosti v paviljonu ob Hiši vin Emino so se poleg direktorja Kmetijske zadruge Šmarje pri Jelšah Vinka Buta in zaposlenih v zadrugi ter predsednika zadruge Stanka Javornika udeležili minister za kmetijstvo in okolje mag. Dejan Židan, župan občine Podčetrtek Peter Misja in nekateri župani UE Šmarje pri Jelšah, direktor Term Olimia Zdravko Počivalšek, Zlatko Hohnjec, ki je pred četrt stoletja vodil takratni Kmetijski kombinat Šmarje, vinogradniki, kooperanti in dobrotniki, ki so sprejeli najpomembnejše poslanstvo svete Eme – pomoč pomoči potrebnim ter številni, ki so bili zaposleni v tamkajšnji kleti.
Zbrane je prvi nagovoril in ob četrtstoletnem jubileju čestital župan občine Podčetrtek Peter Misja in izpostavil tako lokalni kot turistični pomen Hiše vin Emino. Za njim je prisotne nagovoril minister za kmetijstvo in okolje mag. Dejan Židan, ki je izpostavil prizadevanja ministrstva za odpravo sive ekonomije na področju prodaje vina in pozval vinogradniška združenja, naj gredo vinogradnikom nasproti. Po njegovih besedah je ravno Hiša vin Emino dober primer dobre prakse – lansiranje in prodaja vrhunskih vin. Ob jubileju je čestital glavnim akterjem za odlično vodenje kleti in jim zaželel dobro in uspešno pot tudi v prihodnosti.
Uspešno zgodbo zadružne kleti so v petindvajsetih letih pisali uspešni direktorji, začenši z Zdravkom Počivalškom, ki je že takrat znal prisluhniti potrebam in sožitju kmetov ter zadruge. Z ustanovitvijo kleti za odkup grozdja se je sprva srečal s “poporodnimi” težavami, ki jih je povzročalo začetno nezaupanje vinogradnikov, da bi grozdje prodali v klet. Kljub vsemu so prvo leto v kleti odkupili 50 ton grozdja, kar so takrat šteli za velik uspeh, številka je iz leta v leto naraščala in klet je kmalu pridobila sloves opravljanja dobrega poslanstva.
Počivalška je čez nekaj let nasledil Andrej Tacer, ki je prav tako uspešno vodil klet, njega pa današnji direktor, Vinko But. Za dobro ime in kvalitetna vina kleti pa so zagotovo zaslužni številni enologi, ki so se v 25 letih zvrstili v kleti: Vlado Počivavšek, Igor Horvat, Jožica Jesenek, Darja Bovha, Vinko But, Janez Jančič, Uroš Bolčina, Katarina Čokl in Jure Grubar. Slednji je prvi enolog kleti Hiše vin Emino danes.
Poleg enologov pa so svoje poslanstvo uspešno opravljali in s tem skrbeli za dobra in prepoznavna vina tudi kletarji. Danes v kleti uspešno krmari kletar Darko Šket. Zagotovo pa so pomembno vlogo pri promociji in prodaji imeli zaposleni v prodajni službi: Matjaž Libnik, Jože Kovačič in Polona Golob Kovačič. Prav vsi omenjeni so zaslužni, da so vina Hiše vin Emino danes prepoznavna in kvalitetna znamka, katere zgodbo poleg direktorja Vinka Buta nadaljujejo Matija Jagrič, Marta Jagrič in Emina Mesič iz podjetja Relidea.
Enologinja Kmetijsko gozdarskega zavoda Maribor, Tadeja Vodovnik Plevnik, je v družbi kletarja Jureta Grubarja prisotnim razkrila, s kakšnimi vini se v kleti ponašajo danes.
Seveda pa se je zgodovine tukajšnjega zadružništva dotaknil tudi predsednik KZ Šmarje pri Jelšah Stanko Javornik in ob tej priložnosti izrazil veselje nad dejstvom, da zadruga poleg osnovnega poslanstva posebno mesto namenja dobroti. Ob tem se je seveda dotaknil ganljive zgodbe Bernarde Šket, za katero so zbrali 8.200 evrov.
Zadnji je zbrane nagovoril direktor KZ Šmarje pri Jelšah Vinko But, ki je (v primerjavi s številnimi kletmi) dokaj kratko tradicijo zadružne kleti opravičil z mladostniško zagnanostjo. Po njegovih besedah ostajajo realni optimisti, ki verjamejo v uspešno prihodnost kleti. Letos npr. nameravajo odkupiti preko 300 ton grozdja od svojih članov, kar je primerljivo s prihodki ali delom prihodkov za približno petdeset kmetij.
Vrhunec dogodka je bila predstavitev nove linije vin Eminent, ki bo rezervirana le za najbolj kakovostna vina iz šmarsko-virštanjskega vinorodnega podokoliša. Za linijo so se odločili, ker želijo v ponudbo imeti vsaj eno vino nadstandardne kakovosti. Pod to znamko bodo polnili le sorto, ki bo v določenem letniku vrhunsko kvaliteto dosegla že v vinogradu. V minulem letu je to bila modra frankinja, s katero so jubileju tudi nazdravili.
Ob glasbi Marka Vozlja in izrečenih čestitkah so se vsi zbrani strinjali, da je v Hiši vin Emino zares dobro doma.
Vir: OKo
Fotografije: Žan Kovačič
Pripravil: Egon Horvat
