Gostinci na 58. zboru do številnih priznanj

Sredi oktobra so na 58. gostinsko turističnem zboru, ki so ga sredi meseca gostile Terme Čatež, so svoje znanje za priznanja primerjali tudi gostinci iz naših logov. Skupno je bilo razpisanih 33 kategorij, tekmovalo pa okoli 500 udeležencev.

Tekmovanje dijakov iz pekarstva

Ekipa Šolskega centra Šentjur: Matej Duh, Kristjan Recec in Primož Štrous (mentorica Jana Kropec) – 3. mesto

Tekmovanje priprava jedi v kotličku
Slavko Sinkovič, Terme Olimia – zlata medalja
Slađan Radivojević, Hotel Sava Rogaška – bronasta medalja

Tekmovanje v kulinarični artistki
Blaž Habjan, Grand hotel Donat – srebrna medalja

Tekmovanje sobaric
Valentina Bele, Terme Olimia – srebro
Milanca Zumer, Hotel Sava Rogaška – srebro
Blanka Sovič Hotel Sava Rogaška – bron
Milena Inkret, Terme Olimia – bron

Tekmovanje hotelskih receptorjev
Michaela Agrež, Terme Olimia – zlato
Matej Terner, Terme Olimia – srebro

Tekmovanje v pripravi in postrežbi kave
Zoran Radič, Hotel Sava Rogaška – zlato
Aleksander Šešun, Hotel Sava Rogaška – zlato
Dušan Konečnik, Terme Olimia – srebro

Tekmovanje v pripravi jedi po naročilu kuharji do 23 let
Blaž Kostanjšek, Gostišče Miran – bron

Tekmovanje v pripravi jedi po naročilu MAGIC BOX
Janez Čonžek, Hotel Sava Rogaška – bron

Tekmovanje v postrežbi menija
vodja ekipe Dušan Konečnik, Terme Olimia – srebro

Ekipno tekmovanje v pripravi menija
kuharja Jure Zelič in Tomi Podhraški, Terme Olimia – bron

Ekipno tekmovanje v postrežbi menija
natakarja Janez Kolar in Ivica Živković, Terme Olimia – zlato

*Na fotografiji eno izmed umetnin, ki so jih pripravili v Čatežu; povezava k fotogaleriji Kuharjev Slovenije