Ob velikonočni vigiliji je velikonočna sobota za kristjane predvsem v znamenju jedi. Na ta dan se v cerkvah, pri kapelah in križih opravlja blagoslov velikonočnih jedi. V vsaki košari, ki se prinese k “žegnu” naj ne bi manjkali pirhi, hren, šunka, potica in kruh.
O velikonočni kulinariki smo se pogovarjali s Frančiško Javeršek, predsednico Društva kmetic Ajda. Društvo je pripravilo razstavo velikonočnih jedi v Kulturnem domu Šmarje pri Jelšah. Za boljši vpogled v dogajanje na razstavi obiščite našo galerijo fotografij, v posnetku spodaj pa ne preslišite zanimive misli o slovenski kulinariki, ki jo je gospa Javeršek izrekla ob koncu pogovora in napotkov za izdelavo prave mlinčeve potice.
Obiskali smo tudi blagoslov velikonočnih jedi v župnijski cerkvi v Šmarju pri Jelšah. V fotogaleriji se prepričajte, da tudi letos pred oltarjem ni manjkalo košar.
Več fotografij v fotogaleriji
v/t/f: mK
