Pred dnevi smo obiskali »Sad-Sok« v Kostrivnici. To je predelovalni obraz KZ Šmarja pri Jelšah. Šesttonska dnevna proizvodnja priča, da obrat dejansko lepo napreduje. Glavna surovina je še vedno črni ribez, ki je tudi najbolj vitaminski. Vsebuje okoli 88,5 odstotka C vitamina. Od ostalih kultur skoraj polovico predelajo v polprodukte, katere dokončujejo v zimskem času. Drugo leto bodo svoj obrat razširili. Zgradili bodo modernejše skladišče in še en nov obrat. V tem obratu bodo izdelovali kot pravijo »trde produkte«. To so razni kompoti, džemi in želeji.
Celjski tednik, 7. 9. 1962
